Catering, Nieuws
Versobering catering voor ambtenaren Hof van Twente
Ambtenaren moeten in het gemeentehuis van Hof van Twente voortaan genoegen nemen met een simpel broodje kaas en een glas melk als lunch.Misschien behoort een kroketje nog wel tot de mogelijkheden. Wat er precies in het assortiment van het bedrijfsrestaurant komt, wordt nog bekeken. Het motto hierbij is versobering.
De gemeente gaat de catering in eigen beheer uitvoeren nadat het contract met De Reggehof per 2011 wordt beeïndigd. De medewerkers nemen volgend jaar in het vergadercentrum en de pantry’s koffie mee in kartonnen bekers. Hierdoor hoeft het serviesgoed, dat aan vervanging toe is, niet meer naar de afwas. Het achterwege blijven van koffie, brengen en halen, bespaart uren. Er worden medewerkers ingezet van de sociale werkvoorziening.
Bron: Tubantia
Lees hier het volledige bericht







